QUALITÄTSKONTROLLE

Qualitätskontrolle wird bei uns gross geschrieben. Wir achten stark auf das Einhalten der Kühlkette und Kontrollieren jeden Waren Ein- und Ausgang auf Qualität, Temperatur und Sauberkeit. Selbstverständlich arbeiten wir gemäss den HACCP Richtlinen.

Unsere Produktion findet je nach Anforderung der Ware in abgeschlossenen Klimazonen statt um auch hier die bestmöglichen Resultate in Reinlichkeit und Qualität zu erreichen.

Neben der regulären Lebensmittelkontrollen, lassen wir unsere Räumlichkeiten und unsere Herstellungspraxis mehrmals im Jahr von einem privaten Unternehmen kontrollieren. Ebenso werden unsere Produkte in regelmässigen Abständen von einem Labor untersucht.