Zu Ehren der Königin Margherita wurde 1889 von einem gewissen Peppino Brandi die erst neuzeitliche Pizza erstellt. Peppino Brandi belegte die damals schon bekannte traditionelle Pizza, welche heute mehrheitlich unter dem Namen Focaccia bekannt ist, zusätzlich noch mit Mozzarella. Damit wollte er die Italienische Flagge nachahmen. Somit kann man Peppino Brandi als Erfinder der Pizza betiteln.
Im Valentino Italienische Spezialitäten Laden im Hauptbahnhof Zürich finden Sie:
Pizza al taglio Valentino!
Die altbekannte und beliebte Blechpizza. Im Take Away Hauptbahnhof mit Premium Mozzaralla zubereitet. Die Variante mit angebackenem Teig eignet sich für Standorte die nicht täglich angeliefert werden können.
Pizzette!
Die handliche Variante der Pizza al Forno in handlicher Portionengrösse. Vorgebacken erhältlich und daher ideal für Standorte mit schnell erforderlicher Zubereitung.
Möchten Sie die Pizza selber zubereiten?
Kein Problem. Bei uns erhalten Sie täglich frische Teiglinge um zu Hause selber eine wunderbare Pizza herzustellen. Einen hochstehenden Swiss Premium Mozzarella und die feinsten Auflagen bieten wir Ihnen auch an.
